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      成都必打卡包子:五餡包憑啥這么硬氣?

      作者:編輯 ? 時間:2022-11-23 ? 瀏覽:人次

        成都的美食,各個品類都能在全國的榜單里占一席之地!說到成都必打卡的包子店,這個全名叫做“蜀食一家五餡包”的包子鋪必須上榜!

        蜀食一家五餡包,被當地人稱之為來到成都必打卡的包子鋪。最早的一家五餡包開在成都龍潭寺地區,一條名為成康路的街口,小小的一個門面,做到了每天早上顧客大排長隊,而且這家店只在早間6點30分到10點鐘限時、限量售賣。來晚了的好吃嘴只能哭著離開??此仆淄椎木W紅包子店配置,店老板卻非常排斥“網紅”標簽?!拔覀兗也皇悄欠N搞噱頭的網紅包子店哈!我們從2014年開業到現在都8年了,生意一直都這么好,而且從來不做活動,靠的就是我們家包子好吃!用肉用料都非常講究!”

      成都必打卡的包子

        來來來,跟著美食君深入探店五餡包,看看他們家能這么硬氣的原因究竟是啥?

        凌晨5 點開門,現做現蒸的美味包子

        “我們家都是天然的發酵工藝,夏天1個小時包子能制作出來,冬天也不會超過一個半小時。每個包子都是早上現包現蒸現賣的,在我們店里,從來沒有賣過隔夜包!” 每到早上的五六點鐘,大多數人還在床上睡覺的時候,五餡包門店里的師傅和阿姨們就開始忙起來了:大家和面的和面,扯穄子的扯穄子,包包子的手也一直不停,嫻熟的手法,配合默契的分工,早晨6點過,天開始微微亮的時候,面香四溢的包子新鮮出爐,整座城市的煙火氣息從這里開始。

        排隊很長,等待卻不到3 分鐘

        五餡包的排隊不是“人為”的饑餓營銷,而是確實大早顧客太多,根,本,忙不過來!

        “說實話,咱們顧客就是想買個早餐,早上的時間多金貴,我們五餡包的宗旨就是盡量不讓客人等太久。我們店在3年前就配了2個售賣員,來減少客人排隊的時間,現在忙得時候,售賣員我們都配了3個人。沒斷貨的情況下,客人3分鐘左右就能買到包子,完全不用等太久!”

      成都必打卡包子

        美食君排了這么多年的隊,有一說一,這家包子店的售賣速度真的太良心了!

        顆粒狀的肉餡大包? 一口氣能吃5

        買了個招牌竹筍鮮肉包,一口咬下去,包子餡料的香味就撲鼻而來。五餡包家的包子是讓顧客相當放心的“顆粒狀餡料”:肉粒顆粒分明,好肉好菜看得到。還采用了讓餡料更香的炒料工藝,難怪客人來往不斷,回頭率這么高,真的是靠一份放心好口味贏得人心吶!毫不客氣的說,一口氣我能吃5個!

      五餡包

        這么榜上有名的五餡包,用實力成為了來成都必打卡的包子!你還不趕緊搜搜周邊的五餡包門店,試試這份美味早餐嗎?


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      啊…学长我们换个地方做!

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